Zakaz sprzedaży kebabów?

i

Autor: pixabay.com/CC0 Zakaz sprzedaży kebabów?

Będzie zakaz sprzedaży kebabów?! Poszło o fosforany

2017-12-04 14:05

Czy Unia Europejska zakaże stosowania fosforanów, tym samym sprzedaży mięsa w kebabach? To nie jest wykluczone.

Zaczęło się od publikacji w niemieckim "Bildzie". Sprawa dotyczy fosforanów, czyli dodatki od E338 do E452, które są dodawane do mięsa. Zapobiegają jego wysychaniu, pozwalają go dłużej przechowywać, wreszcie zapobiegają rozpadaniu się mięsa na rożnie. Słowem - bez fosforanów nie ma mięsa na kebaby. Niewykluczone jednak, że używanie tych dodatków będzie wkrótce zakazane. 

Chcą tego europosłowie z frakcji zielonych i socjaldemokratów, którzy dowodzą, że fosforany mogą być szkodliwe dla zdrowia. Co ciekawe, Komisja Europejska stoi na stanowisku, by fosforany były oficjalnie dozwolone. 

Trwa zażarta dyskusja, która prawdopodobnie nie rozwiąże się szybko - wszyscy czekają na raport naukowców o fosforanach. W mediach jednak już zawrzało.

Co ciekawe, na Podlasiu prosperuje wiele lokali z popularnym kebabem. Czy białostoczanie szybko przywykliby do nowej codzienności? 

>>> Gigantyczne korki na wiadukcie Dąbrowskiego i wielu białostockich ulicach. Czy zima znów zaskoczyła drogowców? [WIDEO]